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2012.01.24 (Tue)

母の味

野沢菜もそろそろすっぱくなる頃。
 すっぱい味も好きなのですが・・

野沢菜炒め

毎年母が漬物をして、もらって食べるばかり。
少しは覚えようと、野沢菜洗いから手伝おうと思ってはいても、
いつももう漬け終わっている。

母の野沢菜炒めもいっぱい作ってあったので
また食べるだけ・・と思ったけど
簡単に炒めてみました。 これはこれでなかなか美味い!

でも 母の味にはまだ遠い。。
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